Preparazione: 10 minuti, più 15 minuti di riposo · Cottura: 15 minuti
Senza lattosio · Vegetariana
Ingredienti
- 250 g di piselli in scatola
- 3 cucchiai di pangrattato
- 1 spicchio d'aglio
- 70 g di fiocchi d'avena
- olio extravergine d'oliva q.b.
- sale q.b.
- 1 filo di Condimento Balsamico Via Cervetta 30
Preparazione
- Frulla tutti gli ingredienti, tranne il balsamico, fino a ottenere un composto abbastanza denso.
- Forma delle polpettine.
- Lasciale riposare in frigorifero per almeno 15 minuti.
- Cuoci in friggitrice ad aria a 200 °C per 15 minuti.
- Servi con un filo di balsamico.
Abbiamo usato il Condimento Balsamico Via Cervetta 30.